Caro Bruno, a aula de mitologia grega não sou eu que a vou dar, mas sei qualquer coisita sobre isso.
Há várias versões, mas aquela que penso que se ajusta é a seguinte:
Taurus era apenas uma versão de Zeus disfarçado, de um belo touro branco.
Orion era um caçador que tinha em Canis Major e Canis Minor os seus dois cães de caça, e pelos vistos estava sempre a perseguir as Sete Irmãs, as Plêiades. Estas, armadas em difíceis e com a mania que eram boas (e se calhar até eram...), cansadas de serem perseguidas por um simples caçador (hoje em dia elas não rejeitariam um jogador de futebol rico) fizeram queixa a Zeus para que este transformasse Orion numa constelação.
Zeus fez-lhes a vontade, até porque consta que era muito mulherengo e não se recusa um pedido de uma bela mulher, quanto mais sete! E irmãs! :lol:
Orion não se safou e continua a perseguir as Sete Irmãs eternamente no céu... Duh! Crente...
É a história contada à minha maneira!