A adaptação física (coisas de roscas e afins) em princípio será mais ou menos standard.. Penso que só há uma ou duas roscas.. Se calhar a rosca é a mesma, só a distância até focar é que pode variar, mas não tenho a certeza nesta parte...
Quando à modificação da webcam em si... pfui.. isso já é coisa para os cromos de electrónica... Porque isso é preciso saber onde soltar fios, e o que fazer... Penso que o processo para descobrir isso passa por ir ler a documentação do sensor que se tem à frente, comparar o que o circuito faz, e arranjar maneira de saltar por cima da electrónica para ser um sinal externo a iniciar e/ou terminar a integração da imagem por parte do sensor.. A alternativa é encontrar na net alguém que já tenha feito, testado, e confirmado que não deu cabo do sensor
Neste aspecto, é mais complicado de encontrar este tipo de informação para webcams mais recentes... Talvez seja culpa das webcams estarem a sair cada vez mais rápido, e em circuitos cada vez mais inacessivelmente miniaturizados....